繼續陽台香草植物料理，這次使用迷迭香
據英國大學新發表的研究報告
迷迭香的獨特氣味能增強記憶力
對於雜事多、常常忘東忘西的Justine
著實該將迷迭香做成耳環、串成項鍊、別在胸前
時時刻刻聞著以提升記憶力
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
四天的連假，祝大家端午佳節愉快！
迷迭香、草莓乾、優格小蛋糕(鬆軟、濕潤)
使用食材：
低筋麵粉50克、原味優格105克
草莓乾8顆(切丁)、迷迭香10㎝長一束(葉切末)
無鹽奶油45克、糖32克
鹽手指抓一小撮、室溫蛋1顆
無鋁泡打粉0.5茶匙
做法：
室溫放軟奶油+糖+鹽打鬆軟。
加蛋液打勻、加優格打勻。
過篩的低筋麵粉和泡打粉、迷迭香末、草莓乾丁加入切拌均勻。
倒入塗好油的小烤模、抹平蛋糕糊 ，烤模輕敲幾下。
預熱好的烤箱170度28~30分鐘，竹籤插入沒沾黏即可。
▲ 圖示小烤模準備兩個！
步驟圖示在留言！！
Search